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Lorsqu'il y a vingt-cinq siècles, Démocrite (460-370 av JC) suggère que l'univers est constitué d'un espace vide contenant des ensembles de particules individuelles, Aristote et d'autres philosophes grecs soutiennent au contraire que la matière est continue (théorie des quatre éléments).

C'est seulement à partir du XIXème siècle que le développement des sciences expérimentales permet d'affirmer que la matière est bien formée de particules individuelles (les atomes) qui se combinent entre elles pour former les molécules. Au XXème siècle, la notion de quantum d'énergie et l'introduction de la mécanique ondulatoire donnent naissance à la physique quantique qui formalise la discontinuité de la matière à l'échelle atomique et nucléaire. Toute la matière connue est constituée à partir de 92 atomes stables, chacun d'eux étant lui-même constitué d'un petit nombre de particules élémentaires.

 

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